パンとお菓子の教室『FIKAの時間』

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』

(東京都葛飾区)

休止中

パンプキンの厚焼きマフィン~生クリーム仕立て~(難易度★☆☆)

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生クリーム入りの生地にかぼちゃペーストを混ぜ込みます。コクのあるかぼちゃペーストがたっぷり入った食べ応えある厚焼きマフィンです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 葛飾区 高砂
■ レッスンメニュー
出来上がり:直径10×高さ4㎝マフィン型5個
生クリーム入りの生地に、さらに生クリームで戻したコクのあるかぼちゃペーストをたっぷりと混ぜ込みマーブル柄の生地にします。話題の厚焼きマフィン型で焼いてスタイリッシュに仕上げます。ハロウィンにもピッタリ❣
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
パンこね実習後、発酵中にレシピ詳細を説明します。焼成中にコーヒーまたは紅茶をご用意します。焼成後、ラッピングと後片付けをして終了。洗い物はその都度お願いします。現在、ご試食はお持ち帰り頂いています。
■ 受講料
4,200円(税込)
■ 定員
1名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具。エプロンの方はクリーニング代として100円頂いてお貸ししています。
■ 備考
◎教室への入室はレッスン開始時刻の15分前からです。それ以前にお越し頂いてもレッスン準備等の都合上、入室できない場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
◎レッスンご参加時はマスク着用をお願い致します。
※当分の間、マンツーマンレッスンにさせていただきます。
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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