自宅パン教室 Evignac（エヴィニャック）
メープルバターツォップ
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メープルシュガーを練り込んだ生地を長く伸ばし、三つ編みに成形します。
メープルバターを作り、ヘーゼルナッツとアーモンドをのせて、しっとりと焼き上げます。
メープルバターを作り、ヘーゼルナッツとアーモンドをのせて、しっとりと焼き上げます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 藤沢市
- ■ レッスンメニュー
- メープルシュガーを練り込んだ生地を長く伸ばし、三つ編みに成形します。
メープルバターを作り、ヘーゼルナッツとアーモンドをのせて、しっとりと焼き上げます。
卵黄の入ったバターたっぷりの生地にナッツが合います。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンとなります。お茶とご一緒に試食いただき、お持ち帰りいただきます。
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の手提げ袋（パンを入れる袋はこちらでご用意いたします）。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン終了時にお支払い頂きます。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日からのキャンセルはキャンセル料をいただいております。ご了承下さい。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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くるみ |
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10年間スターバックスコーヒーでバリスタの知識と技術を磨きつつ、都内大手クッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。卒業後ライセンスを取得し、同スクールでパンの講師を務める。 2005年には、手作りパン教室『Evignac（エヴィニャック）』をOpen。 今後、簡単なお菓子作りや美味しいコーヒーとお茶の入れ方、さらに食の安心安全を第一に、美味しく身体に優しいパンのコースなども増やしていく予定。 プロフィール詳細をみる |
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