包丁の持ち方や基礎が学べる☆イートムロジカル・クッキ…
【Aメニュー】定番ホワイトソースのグラタン&ふわふわ卵サンド
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ダマになりやすいなど苦手意識を持ちがちなホワイトソース。滑らかに作るコツを学び、春野菜たっぷりのグラタンを作ります。ふわふわの卵サンドも定番だからこそひと手間+でワンランク上の味をマスターしましょう!
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 福岡県 福岡市中央区 薬院
- ■ レッスンメニュー
- ◎基本のホワイトソース ダマになりにくい方法や牛乳を入れるタイミング、小麦粉を炒める理由などなど、ホワイトソースの基本のレッスンです。 ◎春野菜のグラタン 基本のホワイトソースでつくるクリーミーなグラタン。 ◎ふわふわ卵サンド しっとりとした卵のフィリングで作るふわっふわの卵サンドです。 ◎春野菜のサラダ 人参ドレッシング すりおろし人参で作るヘルシーなドレッシング。食べるドレッシングとして色々なお料理に使えて便利ですよ♪ ◎超簡単☆焼きりんご とにかく簡単レシピで仕上げます☆ 温かいままでも、冷たく冷やしてもおススメです♪
- ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明 ↓ 調理スタート ※実習スタイル☆「見てるだけ」「洗いものだけ」ではなく全行程に関わっていただきます。 ↓ 試食(コーヒー又は紅茶付き) ↓ 後片付け ↓ 終了
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 1~6
- ■ 持ち物
- ●手拭タオル ●筆記用具 ●エプロン ※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※
- ■ 備考
- ※※注意・重要※※ 当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。発覚次第、当教室への参加はご遠慮いただきますのでご了承くださいませ。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(都度払い 現金のみ)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日AM0時~PM12時:50% 前日PM12時~当日:100% ※食材準備の関係上、前日よりキャンセル料が発生いたします。日程変更の上、ご参加いただいた場合のキャンセル料は発生いたしません。
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先生情報 |
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髙月 佑果
クスパアワード2015 エリア賞
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イートムラボ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/管理栄養士/調理師 食×健康=楽しい!をコンセプトに、美味しく・楽しく・健康になるための料理を提案。 企業HPや雑誌へのレシピ提供、メニュー開発、商品開発、ダイエット指導などを行っている。 プロフィール詳細をみる |