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（北海道札幌市中央区大通西）

ALAフラワーチーズタルトレッスン

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎
女性限定

グルテンフリーのタルトにチーズクリームのお花で飾り付けをして仕上げる、可愛いワンハンドスイーツのレッスンです。

グルテンフリーのサクサクタルト生地にALAオリジナルチーズクリームをサンド。
チーズクリームで絞ったお花をデコレーションして仕上げます。
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手軽にワンハンドで食べられるカジュアルなチーズタルトは簡単に作れるのに美味しくてかわいいですよ！
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プレーン、抹茶、ココア、フランボワーズからお好きなフレーバーをリクエストできます。

★レッスン詳細
・グルテンフリータルトの作り方（口頭説明）
・チーズクリームの作り方（口頭説明）
・チーズクリームを使ったお花絞り
　✴︎パンジー
　✴︎八重咲きすみれ
　✴︎ミニローズ
　✴︎マーガレット
・サンドチーズクリームについて（口頭説明）
・タルトの組み立て
・デコレーション

当日在庫があれば使用した口金セットを購入いただくことも可能です。
（ライセンスが必要な方は別途ライセンス料と手数料、年会費がかかります。ライセンスを取得するとお花絞り等の動画を見ることができるため、レッスン当日は動画の撮影不可です。詳細は当日ご案内します）

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

札幌市中央区大通西
地下鉄西18丁目駅・円山公園駅徒歩5-6分
（お申し込みいただいた方に詳細をお知らせいたします）

■ レッスンメニュー

タルト、チーズタルト、フラワースイーツ

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

説明後、実習形式のレッスンとなります。ポイントを随時解説していきます。

■ 受講料

9,900円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、筆記用具。
お持ち帰り時の保冷剤や保冷バッグをお持ちいただくことをお勧めしております

■ 備考

・ライセンスが必要な場合は後日申請が可能です。ライセンス取得者様はお花絞りの動画を見ることができます。
そのため、当日レッスン中の写真や動画の撮影はできません（作り終わった作品写真はもちろん撮影可能です）。
・レッスン前の手指消毒、手洗いをお願いしております。ご協力をお願いいたします。
・こちらは大人向けのレッスンです。お子様連れでのご来場はご遠慮いただいております。
・女性限定レッスンです。男性で受講ご希望の場合は女性同伴の場合のみお受けしております。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

堀志穂

dot Deco.（北海道札幌市中央区大通西）

製菓衛生師。JSAアイシングクッキー・フラワーケーキ・あんフラワー＆あんクラフトのマスター認定講師である。食品衛生責任者資格者、菓子製造業許可取得済。菓子教室を主宰する傍ら、フラワーケーキやアイシングクッキーのオーダー販売を手がけている。日東書院「はじめて！かわいい！アイシングクッキー」「フレンチアンティークなアイシングクッキー」「アイシングクッキーバイブル」に作品掲載有。

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