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（北海道札幌市中央区大通西）

ALA　ギンガムチェックスイーツレッスン

初心者歓迎
女性限定

かわいらしいギンガムチェックをケーキの表面にぐるりと施したALAギンガムチェックスイーツレッスン。

レッスンではギンガムチェックのケーキをお好きなお色で作っていただけます。

普段のナッペよりも細かくって時間がかかりますができあがったときの可愛さはもう何倍も！
とても可愛いのでぜひ挑戦してみてください。

ギンガムチェックの上には小さなさくらんぼを絞って飾り、絞りの口金も使って仕上げます。

お誕生日などが近い方は「Happy Birthday」など文字入れして仕上げてもとても可愛いですよ。

⚫︎レッスン内容
・デコレーションし易い土台のケーキの焼き方（レシピ説明）
・ギンガムチェック柄が施し易いクリームのご紹介
・ナッペ、ベースケーキの作り方
・ギンガムチェック柄の施し方
・さくらんぼ柄
・クリーム絞りデコレーション

レッスンではデコレーション後、約4号サイズのケーキを1台仕上げて頂きます。

（ライセンスが必要な方は別途ライセンス料と手数料、年会費がかかります。詳細はお問い合わせください。）

ギンガムチェックケーキ

ケーキ

デコレーションケーキ

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 札幌市中央区大通西
地下鉄西18丁目駅・円山公園駅徒歩5-6分
（お申し込みいただいた方に詳細をお知らせいたします）
■ レッスンメニュー: 和スイーツ、あんスイーツ、ケーキ
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: 説明後、実習形式のレッスンとなります。ポイントを随時解説していきます。
■ 受講料: 9,350円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、18×18×高さ16cm角の箱が入る袋
■ 備考: ・レッスン前の手指消毒、手洗い、レッスン中はマスクの着用をお願いしております。ご協力をお願いいたします。
・こちらは大人向けのレッスンです。お子様連れでのご来場はご遠慮いただいております。
お子様連れで参加ご希望の場合はリクエストレッスンでお受けしますので、お気軽にお問い合わせください。
・女性限定レッスンです。男性で受講ご希望の場合は女性同伴の場合のみお受けしております。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 準備の都合上、キャンセルの場合は2日前までにお知らせください。
それ以降は、前日キャンセル料2,000円、当日キャンセルは100％いただいております
※お振込をお願いしております

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先生情報

堀志穂

dot Deco.（北海道札幌市中央区大通西）

製菓衛生師。JSAアイシングクッキー・フラワーケーキ・あんフラワー＆あんクラフトのマスター認定講師である。食品衛生責任者資格者、菓子製造業許可取得済。菓子教室を主宰する傍ら、フラワーケーキやアイシングクッキーのオーダー販売を手がけている。日東書院「はじめて！かわいい！アイシングクッキー」「フレンチアンティークなアイシングクッキー」「アイシングクッキーバイブル」に作品掲載有。

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