旬を食べようDECO HOUSE キッチン

旬を食べようDECO HOUSE キッチン
（千葉県浦安市）

動画蒸して味わう滋味野菜！レンコンとリンゴでハロウィン献立(クリスマスにも！）

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価格:￥2,700(税込）

視聴期限：購入後24週間（約6ヵ月）

画像クリックにて試聴可

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レンコン、ゴボウ、カボチャなど、地味だけど滋味深い旬野菜を全部一度に蒸して下拵え。
ヘルシーで時短、調理法で一気に仕上げるハロウィンカラー（クリスマスカラーにもできる）献立です。

味付けの濃い煮物料理に頼りがちな根菜類も、蒸して味わうことで野菜本来の滋味深さを引き出します。

そして、濃厚でも減塩、特製バルサミコソースをかければ、レストランの味に昇格！

ソースは、蒸し野菜だけでなく、ラム肉などお肉料理にもぴったり！

ハロウィンだけでなくクリスマス料理にも活躍します。

盛り付けや、添え物、彩を工夫して、ハロウィンらしさを醸し出すコツも
ご覧ください。

■ レッスンメニュー: 蒸しレンコンとリンゴのミルフィーユ仕立て・バルサミコソース
蒸しカボチャとリンゴのサラダ
リンゴとナスの蜂蜜レモン
蒸しレンコンとゴボウのポタージュ
おまけレシピ　：　蒸しごぼうの牛肉巻き
■ レッスン内容: 家庭料理
■ 備考: 約1時間弱の動画になります。
実際にご家庭で作る手順にそって、調理を進めています。
動画を見ながら進めていただくと1時間ほどで3品＋アルファの献立が仕上がります。

お送りするレシピを参考に、材料をご準備いただき、
動画を見ながら一緒に調理を進めるライブ感覚で実践いただける
動画レッスンです。
■ 支払方法: クスパ決済のみ