パンお菓子教室 cuisine farine

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(神奈川県横浜市港南区)

ハロウィンレッスン パンプキンタルト

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かぼちゃのペースト入りクリームをかぼちゃの形に絞ったパンプキンタルトです。
コクがあるのにさっぱりしていてほどよい甘さのケーキです。焼きたてのタルトはサクサクで絶品!

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 横浜市港南区
■ レッスンメニュー
パンプキンタルト
クレームダマンドを詰めて焼いたタルトにクレームパティシエール、生クリームを塗りかぼちゃクリームをかぼちゃの形に絞ります。直径16㎝のタルトをひとり1台作成していただきます。タルト生地は作成済の生地をのばすところから行っていただきます。デモにてタルト生地の作り方を丁寧にレッスンします。直径16㎝のタルト1台作成。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。新型コロナウイルス感染防止のため試食を中止しております。講師作成の試食分はお持ち帰りいただきます。

■ 受講料
5,600円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具、水分補給用飲料(新型コロナウイルス感染防止のためお茶、コーヒーの提供を中止しています)
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いください(当教室が初めての方は事前に銀行振込にてお願いいたします。ご予約後振込先をご連絡いたします。受講料振込が確認できた時点でご予約完了となります。))
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン7日前~4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前~2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日~当日 レッスン料金100%
(新型コロナウイルスによるキャンセル料発生は前日当日のみ)

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