クッキングサロン原宿
西洋料理「あったかバレンタインディナー」
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2月といえばバレンタイン💝
本格的なチーズフォンデュ鍋を使い、チーズの分離を防ぐ失敗しない伝統的なチーズフォンデュをお教えします。
珍しいピンク色のルビーチョコを使った簡単タルトもご紹介🤗
サラダはステーキを散らしちょっと豪華に！
本格的なチーズフォンデュ鍋を使い、チーズの分離を防ぐ失敗しない伝統的なチーズフォンデュをお教えします。
珍しいピンク色のルビーチョコを使った簡単タルトもご紹介🤗
サラダはステーキを散らしちょっと豪華に！
■ 開催日時
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20262/ 7(土) 11:00〜14:00
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20262/ 8(日) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 東京都 渋谷区 千駄ヶ谷 3-55-13 原宿UENOビル5階
- ■ レッスンメニュー
- ❤️チーズ・フォンデュ（チーズの配合と溶かし方）
❤️ビーフサラダ（肉の焼き方、ドレッシングの配合）
❤️ルビーチョコのタルト（ルビーチョコとは）
- ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明→デモ&実習→テーブルセッティング→試食→片付け
- ■ 受講料
- 7,500円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- ※初回体験レッスンは7500円（通常レッスン9000円）となります。
※体験当日にご入会いただくと、教室維持費（入会時のみ）が通常15000円→10000円（税込み）となります。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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植野一恵 |
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高校時代より、地方初の個人料理教室「国際料理研究所クッキングスクール」を創った母、高塚理恵先生に師事し家庭料理全般を学ぶ。元帝国ホテル顧問の故・村上信夫先生、現帝国ホテル特別料理顧問の田中健一郎先生からフランス料理を学ぶ。今田美奈子先生に洋菓子・テーブルセッティングを学ぶ。パリのコルドンブルーで研修。日本アントナン・カーレム協会理事として活動中。 プロフィール詳細をみる |
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