ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang

ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang
（千葉県柏市）

初めてのベトナムごはん②

体験
初心者歓迎
女性限定

「初めてのベトナムごはん」の2回目は、ベトナムの大衆食堂"コムビンザン"です。
コムビンザン（Com Binh Dan）は、ベトナムの家庭料理が味わえる大衆食堂のことです。店頭には数種類のおかずが並んでいて、お客さんはそこから好きな物を指差して選んでご飯と一緒に盛ってもらうビュッフェ形式。お料理の種類が多くてお魚、お肉、野菜、スープなど、ベトナムの家庭料理が味わえるお店です。
そんなコムビンザンの定番メニューの中からいくつかを作り、試食のときは現地のように出来上がったお料理を並べます。各自でお好きなだけお取りください。

■ 開催日時

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■ 開催場所

千葉県柏市

■ レッスンメニュー

◎ウェルカムドリンク
◎豆腐のトマトソース煮
◎ひき肉のロットの葉（シソ）包み焼き
◎野菜のにんにく炒め
◎鶏肉の生姜炒め
◎卵焼き
◎お漬物
◎本日のスープ
◎ベトナムの茶

■ レッスン内容

エスニック料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後に実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。

■ 受講料

5,500円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

■ 備考

■初めてご参加の方へ
初回のみ、クスパのクレカ決済をお願いします。２回目以降は現地決済が可能です。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報

よしいもとみ

ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang（千葉県柏市）

2009年から2019年までベトナムのハノイ、2019年から2020年タイのバンコクに在住。ハノイ在住中に現地の料理教室に通い、2012年にベトナム政府認定のベトナム料理修了証を取得。 2013年から2020年までハノイとバンコクでベトナム料理教室「ベトナムごはんComtrang」を開催。 2020年に帰国を機に、千葉県柏市でベトナム料理教室を再開。

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