フルーツカッティング教室 COLORFUL FR…
オンライン ★【技術習得フルーツカッティングマスター】初級全4回
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- 初心者歓迎
zoomを使って、オンラインでも手元をアップして見やすく分かりやすく説明しながらレッスンします。
材料はご準備いただきますが、テキスト・ペティナイフ・ラッピング資材は宅配便でお送りします！
レッスンでは、
①簡単に食べやすくカットする基本のカッテイング
②美味しく切るナイフ使い
③素敵な盛り付け方法
④ギフトにもなるラッピング
の基本の技術習得
★受講後は自由に活用できます。
・日常的に楽しむ
・ホームパーティーやおもたせに
・友人知人に教える
・教室開催
・フルーツギフト販売
・飲食店での提供
など
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- 東京都 大田区 石川町
- ■ レッスンメニュー
- 〈オレンジ・キウイ・パイナップル他〉
・基本のカッティング
・ナイフ使い
・盛り付け方法
・フルーツギフトラッピング方法
をレクチャーします。 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンになります。
- ■ 受講料
- 88,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 用意するもの
- zoomレッスンが可能なパソコンやスマホなど。材料のフルーツ・まな板等道具類(ペティナイフとギフトパッケージなどは宅配便にてお送りいたします。)
- ■ 備考
- ★他の日時スタートも可能です。2回目以後は1回目をご予約後に決めていきます。基本月1回目で進み、初級受講後は中級(全4回)・上級(全6回)へとお進みいただけます。さらに月1回のスキルアップの講座へもお進みいただけます。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（銀行振込み/クレジット/PayPay） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ＊受講日7日前までにキャンセル等のご連絡お願いいたします。受講日の6日前〜3日前までは受講料の30%,3日前～2日前までは受講料の50% 前日・当日は受講料の100%のキャンセル料を頂戴いたします。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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鈴木 美佐子 |
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フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など プロフィール詳細をみる |
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