フルーツカッティング教室 COLORFUL FR…
- 初心者歓迎
■ 開催日時
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20214/19(月) 13:00〜15:30
- ■ 開催場所
- 東京都大田区
- ■ レッスンメニュー
- オレンジ・キウイ・パイナップル他
基本的なナイフの動かし方・カット方法・盛り付け方法・応用・華やかな盛り付け・ラッピングをします。
- ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンになります。カットしたフルーツはお持ち帰りいただけます。
- ■ 受講料
- 12,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具
- ■ 備考
- ◆基礎1、基礎2の連続レッスンになります。
基礎1と2を別日に受講をご希望の方は
【受講料】基礎①5,800円、基礎②6,500円にてご参加いただけます。
◆基礎1と2をご受講後より他のレッスンへご参加いただけます。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（振込み） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ＊受講日7日前までにキャンセル等のご連絡お願いいたします。受講日の6日前〜4日前までは受講料の20%,3日前～前日までは受講料の50%当日は受講料の100%のキャンセル料を頂戴いたします。
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先生情報 |
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鈴木 美佐子 |
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フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など プロフィール詳細をみる |
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