Food Pro. Studio

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（長崎県長崎市）

【親子・キッズ料理】手作りの“カレールー”を作ろう！

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親子
子供向け

カレーといえばお家ごはんの定番！ですが、「市販のルーは脂っぽくて苦手…」という声も。
子どもたちが安心して食べられるカレーのルーをスパイスを調合して自ら手作りしていきます。
対象：満4歳～小学6年生

親子

キッズ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 長崎県長崎市
■ レッスンメニュー: ■カレールー（持ち帰り用）
■カレーライス（試食用）
今回は、お子様に合うように辛味のスパイスは一切使用せずに仕上げます。
いつも食べているカレーはどんなもので作られているでしょうか？
目で見て、舌で感じて自分の好みの味を見つけ、オリジナルカレーを作りましょう！
また、レッスンでは、基本の5つの味（甘味・塩味・酸味・苦味・うま味）の中から、うま味以外の4つの味を舌で確認しながら学んでいきます。
夏休みの自由研究として、食育として、ぜひご活用ください！

なお当日は、こちらで作って一晩寝かせた同レシピのルーを使ってカレーをみんなで作り、ご試食は全員でいただきます。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、あと片づけをして終了となります。教室の案内も少しさせていただいています。
■ 受講料: 3,240円
■ 定員: 4組
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ※お子様おひとりでの参加もできますが、少しでも心配な場合は保護者の方も是非一緒にご参加下さい。
その際の追加料金は不要とさせていただきます。
※1名追加（ご兄弟での参加など）もしくは、親子でそれぞれ1つずつルーを作りたい場合は、別途2,160円を頂戴いたします。
※包丁やガスの直火を使用いたしますので教室内ではお子様や周りの方に怪我や事故がないようご配慮ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日、当日のキャンセル・変更、当日の10分以上の遅刻は、材料費としてキャンセル料1,000円を頂戴しますのでご了承ください。