COCO Kitchen

COCO Kitchen
（神奈川県川崎市幸区）

夏野菜の簡単料理とスパイスカレーレッスン

レッスンフォロワー3人

初心者歓迎
女性限定

２つのスパイスで手軽に作るスパイスカレー
１㎝の油で揚げるサクサクフリット
サクサクジューシー　ズッキーニのフリット

夏に作りたい簡単おうちごはん♪

テーブルコーディネートはシンプルエスニック
タイやバリで購入したアイテムを使います♪

【Menu】
★スパイスカレー（チキンカレー）
２種のスパイスだけで作る、簡単スパイスカレーです！
お鍋一つで手軽に作れます♪

★蒸し茄子とオクラのスパイシーサラダ
冷たくて酸っぱくてちょっと辛い♪
夏に嬉しいさっぱり料理

★とうもろこしのフリット
旬のとうもろこしを使ってサクサクのフリットを作ります
１㎝の油で作る、失敗しないフリット

★ズッキーニのフリット
なんと！大さじ２の油で焼いて作るフリット！
カリカリの衣とじゅわっとジューシーなズッキーニに感動
スパイス塩を添えて

★セミドライトマトのオイル漬け
ストックしておくと便利なオイル漬け
活用方法とアレンジレシピをお伝えします！
→セミドライトマトと鯖のカルパッチョと鯖サンド
→セミドライトマトとモッツアレラのバゲットトースト

・お料理初心者でも作りやすい簡単レシピ
・家庭で役立つ時短テクニックも入れたレシピです
・食材を活かす調理技術も学べます

以下、コロナに関する注意事項
必ずご一読頂きご了解頂いた上でご予約お願い致します。

【新型コロナウイルス感染防止対策について】
☆発熱、咳などの症状がある方はご参加をご遠慮下さい。
（直前無料キャンセル、別日へ無料振替等を検討させて頂きます）

☆講師に発熱・咳等の症状が発生した場合、やむを得ず開催が中止となる場合がございます

☆レッスン中（試食時以外）は必ずマスクの着用をお願い致します（マスクはご持参下さい）

☆間隔をあけて実習ができるよう、テーブルも作業台として使用致します

☆席間隔をあけてご試食頂くため、試食時の形式を下記の通り変更させて頂きます。
《変更前》ダイニングテーブルに6名着席
《変更後》ダイニングテーブに4名着席、キッチン作業台に2名着席
※試食時はアクリル板を設置致します

☆出来上がった料理は教室で試食せず、お持ち帰り頂く事も可能です
※お料理の衛生管理は生徒様ご自身でお願い致します
※保存容器や保冷剤等をご持参ください（保冷剤の冷凍庫預かり可）

【注意】
新型コロナウイルスの感染状況悪化、又は国や県からの営業自粛要請等があった場合、
急に開催を中止させて頂く場合がございます。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市幸区中幸町
■ レッスンメニュー: ★スパイスカレー（チキンカレー）

★蒸し茄子とオクラのスパイシーサラダ

★とうもろこしのフリット

★ズッキーニのフリット

★セミドライトマトのオイル漬け
セミドライトマトを使った簡単料理
→セミドライトマトと鯖のカルパッチョと鯖サンド
→セミドライトマトとモッツアレラのバゲットトースト

試食時に料理に合わせた白ワイン又はソフトドリンク１杯
食後に手作りのデザートとお飲みもの
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: →レシピの説明３０分
→実習２時間位
→試食＆質問の時間６０分位
試食時以外はマスク着用
試食時はテーブルを２名と４名2つに分け、アクリル板を設置致します
（ご希望の方は持ち帰りも可）
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、マスク
■ 備考: ★対面レッスンは女性限定です
★試食時は料理に合わせたアルコールが１杯付きます（種類未定）
★アルコールＮＧの方には、ソフトドリンクをご用意しております
★食後には手作りのデザート+食後のお飲み物をご用意しております
★レシピは分かりやすい工程写真付きです

＜レッスン開催人数について＞
最少催行人数は３名様以上
ご予約が２名様以下の場合は他の日程に変更可能か
ご相談させて頂く場合がございます
ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承願います
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金又はPayPayにてお支払いお願い致します（現金の場合お釣りが無いようお願い致します））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン開催日の前日・当日のキャンセル→レッスン料の100％