ハーブ・スパイス料理とタイ料理の教室「シトラスブーケ」
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タイ料理でクリスマス
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骨付き鶏もも肉を使った「ガイヤーン（タイ風ローストチキン）」と、「人参のソムタム」で、手軽にエスニックなクリスマス料理を☆
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- ■ 開催場所
- 東京都 町田市 金井
- ■ レッスンメニュー
- ・骨付き鶏もも肉のガイヤーン
・ニンジンのソムタム
・バジルシードのココナッツデザート
・ジャスミンライスのごはん
・ハーブティー - ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明→実習→試食→片付け
- ■ 受講料
- 3,500円
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- ・エプロン・筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（1週間前までに振込） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前から全額キャンセル料がかかります。
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先生情報 |
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宮本 明美 |
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ハーブ専門スクールで講師を勤めた後、 ガス系、電力系等、企業様主催の教室で専任講師などを務め、 キッチンブランド企業様と契約しイベント調理やレッスン開催。 サイトや雑誌等へレシピの提供も行う。 ハーブ栽培25年。100種以上を無農薬栽培中。 タイ料理研究家 酒井美代子氏に師事し師範取得後 タイやベトナムにも勉強へ出向く。 外国人シェフなどから様々な料理を学ぶ。 プロフィール詳細をみる |
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