CINQPETALE（北海道札幌市白石区）
2024/12/31まで休止中
レッスン風景（15）
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ココナッツの焼きチョコビスコッティ
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かぼちゃの生パウンド
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てんさい糖のソースでいただく道産かぼちゃのベイクドチーズ
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アールグレイのブリオッシュ
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ショコラオレンジフロマージュ
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木の実の入った濃厚チョコレートケーキ
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洋梨ピュレとアールグレイのケーキ
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ミルクリッチ抹茶スコーン
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先生情報 |
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堀川 いずみ |
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料理教室での講師を８年間勤める 担当は製菓 料理 料理講師トレーナーを長期間にわたり勤める お菓子教室を開催する傍ら、米粉を使ったレシピ提供を行っている 2012年1月～半年間札幌市西区「あがいちカフェ」のケーキ製作を担当 北海道庁HPにスイーツを通して道産野菜のおいしさを伝えるお菓子つくり名人として登録 プロフィール詳細をみる |
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