【オンライン】イタリア料理 Ciao Bella
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価格:¥1,800(税込)
視聴期限:購入後4週間(約1ヵ月)
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この回は「ホタテのレモンパスタ」
ホタテをたっぷりと使い、シンプルに旨味をぎゅっとオイルで絡めたパスタに、レモンのフレッシュな香りが漂います。
魚介の旨味の出し方、オイルソースの基礎をマスターします。
冷凍・ベビーホタテでも問題なし◎
旬の海の味覚を、絶品のパスタで召し上がれ!
ホタテをたっぷりと使い、シンプルに旨味をぎゅっとオイルで絡めたパスタに、レモンのフレッシュな香りが漂います。
魚介の旨味の出し方、オイルソースの基礎をマスターします。
冷凍・ベビーホタテでも問題なし◎
旬の海の味覚を、絶品のパスタで召し上がれ!
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- この回は「ホタテのレモンパスタ」
ホタテをたっぷりと使い、シンプルに旨味をぎゅっとオイルで絡めたパスタに、レモンのフレッシュな香りが漂います。
魚介の旨味の出し方、オイルソースの基礎をマスターします。
冷凍・ベビーホタテでも問題なし◎
旬の海の味覚を、絶品のパスタで召し上がれ! - ■ レッスン内容
- イタリア料理
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先生情報 |
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Aoi Aurora |
イタリアマンマの家庭料理研究家。 東京大学卒業後、新卒でクックパッド株式会社(海外事業部)に入社。 今まで50カ国旅をして何故かイタリアに惹かれ、渡航は2年で9回。 OLとして働く傍ら、プライベートで各地のマンマに教わった家庭料理をもとに、パスタクラスを開催。 プロフィール詳細をみる |