まりこの小さなお菓子教室
- 初心者歓迎
- 女性限定
少しサイズが大きくなって再登場です♪
ココアを加えて焼き上げたタルトベースに、相性の良いフランボワーズジャムを塗ってホイップクリームで可愛いく縁取りします。
ベリーや手作りのマツボックリを飾りリボンを結んで仕上げましょう♪
当教室でお馴染みのフードプロサッサーで作るタルト生地の作り方、型への敷き込み方、クレームダマンドの作り方、ホイップクリームの立て方と絞り方
などが学べます。
直径１8cmのリースタルトを作ってお持ち帰りいただきます
素敵なクリスマスになりますように🎄
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都多摩市貝取
- ■ レッスンメニュー
- ウエルカムドリンク
クリスマスリース ・タルト
季節のスープ
温かい紅茶またはコーヒー - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ご着席でウエルカムドリンクを召し上がりながらレシピの説明をお聞きください。その後講師のデモストレーションまたは同時進行も交えながら実習していただきます。
実習終了後はお片付け、講師の作ったケーキでご試食タイムになります♪ お帰りの時間までゆっくりお過ごしください。
ご自身が作ったケーキをお持ち帰りいただきます。 - ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用の手提げ袋
- ■ 備考
- ・自宅教室にはレッスン開始10分前からご入室いただけます。
・実習レッスンのため進行具合により終了時間が多少前後しますことをご了承ください。
＊今後もレッスン中は教室内換気、除菌機能のある空気清浄機を稼動 して参ります。
ご参加の皆さまには引き続き、
教室入室時に手洗い、アルコール消毒、ご試食時以外のマスクの着用をお願いいたします。
ご理解ご強力をよろしくお願いいたします。
⚠︎ご注意
・動画の撮影はご遠慮ください。
・レシピの第三者への譲渡・貸与、SNS等で公開することはご遠慮ください。
・アシスタントを含む同業の方、カフェなどでのレシピの商用をご希望の方はご相談ください。
⚠︎ご注意
・動画の撮影はご遠慮ください。
・レシピの第三者への譲渡・貸与、SNS等で公開することはご遠慮ください。
・アシスタントを含む同業の方、カフェなどでのレシピの商用をご希望の方はご相談ください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初めてご参加の方はお振込をお願いいたします。２回目以降は当日現金でお支払いいただきます。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン開催日より７日〜４日前まで受講料の3０%、３〜２日前まで5０%、前日〜当日１００%
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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Mariko |
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幼稚園教諭を結婚退職後、子育てを機にパンやお菓子の手作りを始める。美しい著書に魅せられ今田美奈子食卓芸術サロンに学び、製菓とシュガーデコレーションの師範資格を取得する。イギリスシュガーギルド協会での研修、パリのリッツエスコフィやルノートル、国内外パテシエに学ぶ。現在多摩市の自宅にてお菓子教室を主宰する。 他活動 カフェのスイーツ担当 生活クラブ料理講習会講師 アフタースクール料理講習会講師 プロフィール詳細をみる |
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