料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 高知県
- の教室
シュガーバターコッペパン
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- 体験
- 初心者歓迎
大きめパンの生地の扱い・クーペ（切りこみ）のやり方を重点的にレッスンします
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
- ■ レッスンメニュー
- 手こね シュガーバターコッペパン
・軽量時のポイント
・こね方・こね終わり
・生地の扱い方
・発酵の見極め
レシピを覚えるがけなく パン作りの基本をしっかりレッスンしています - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 受付→実習→試食・片付け
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・スリッパ（教室にもあります）
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金払い） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 仕入れの等の関係でキャンセルはなるべくないようお願いします
キャンセル受付は３日前まで。
前々日・前日→キャンセル料1000円
当日→100％
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先生情報 |
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川添愛実
クスパアワード2023 エリア賞
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食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務 大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師 専門学校アシスタント講師後独立。 現在 料理教室主宰 県立高校製菓外部講師 テレビ番組料理監修 レシピ提供・連載 商品開発 食育 各企業様料理レッスン 高知野菜PR 野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長 など活動中 プロフィール詳細をみる |
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