料理とお菓子の教室 Salon de Cheri

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(高知県高知市)

夏のベーグル2種(平日)

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<ビギナーさんも作りやすいパンです♪>

お家でも復習しました!とお声も多い大人気のベーグルパン。
今回は夏のお味を2種類作ります♪

<ココナッツマンゴーパイン>
ココナッツロングを練り込んだベーグルには珍しい仕込み水は牛乳で
かみしめる程ココナッツの風味がお口いっぱいに広がって幸せな気持ちに^^
甘酸っぱいマンゴーとパイナップルのドライがアクセントです

<チェダーチーズオニオン>
フライドオニオンを少量生地に練り込み奥行きのあるベーグル生地に仕上げ
フレッシュのスライスオニオンとチェダーチーズをのせて焼き上げます
美味しくて思い出したら食べたくなってしまうお味です♪

レッスンのベーグルは固すぎず、柔らかすぎず、むっちっとした仕上がりです。
ベーグル好きさんもお好みのだと思います^^


2種類ともそのままでもクリームチーズを挟んでも。
チェダーチーズオニオンはバンズを挟んでハンバーガースタイルでも美味しいですよ。

■ 開催日時

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■ 開催場所
高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
■ レッスンメニュー
夏のベーグル2種

ココナッツマンゴーパイン 4個
チェダーチーズオニオン 4個

・ベーグルとは
・ベーグル生地のポイント
・成形のポイント
・ケトリング(茹で)

本や動画では分かりにくいポイントをしっかりレッスンしています^^


■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
受付→実習→試食・片付け
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・マスク・(スリッパ)
※スリッパは教室にもあります。
 気になる方はお持ち頂いて大丈夫です。
■ 備考
●場所
高知駅北口徒歩2分
四国銀行と交番の間を北へ
1階はパン屋さん(かいち)の2階です
●駐車場なし
近くのコインパーキング、公共機関をご利用くださいませ
●変更 キャンセル
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なるべく無いようお願いします。(ごめんなさい)
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●キャンセル料 上記記載
1週間以内にお振り込みをお願い致します。
高知銀行 一宮支店 普通 3032193
料理とお菓子の教室 サロンドシェリ
川添愛実
※振込手数料は御負担頂いてます

携帯番号08038474803
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日 現金払い )
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