料理とお菓子の教室 Salon de Cheri

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri

(高知県高知市)

「ブッシュ・ド・ノエル」チョコとキャラメルのムースを包んで

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  •  初心者歓迎
これ作ったの!?って褒められます♡
お店のブッシュドノエルを作りましょう(*^^*)



箱、保冷剤、ローソク付きなのでそのままクリスマス会に♪

■ 開催日時

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■ 開催場所
高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
■ レッスンメニュー
毎年大人気のクリスマスケーキ♡
今年はホテルのパティスリーの様なブッシュドノエルです♪

キャラメルから手作りのキャラメルムースを甘さ控えめチョコムースで包んで。
キャラメルナッツも入ります。
表面はショコラ生地と生チョコガナッシュです。


お誕生日ケーキなどの飾りをお持ち頂いてもOKです。


・ショコラスポンジの基本
・キャラメルムースの作り方
・チョコムースの作り方
・組み立てのポイント
・生チョコガナッシュの作り方、塗り方

キャラメルナッツは教室準備
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
受付→実習→試食・片付け
■ 受講料
4,000円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・スリッパ
■ 備考
●場所
高知駅北口徒歩2分
四国銀行と交番の間を北へ
1階はパン屋さんの2階です
●駐車場なし
近くのコインパーキング、公共機関をご利用くださいませ
●変更 キャンセル
満席でご案内出来てない方もいらっしゃいますので
なるべく無いようお願いします。(ごめんなさい)
●変更
変更希望のレッスンを先にご予約頂き
キャンセルのレッスン日程・お名前を「問い合わせ」からお願いします
●キャンセル料 下記記載
1週間以内にお振り込みをお願い致します。
高知銀行 一宮支普通 3032193
料理とお菓子の教室 サロンドシェリ
川添愛実
※振込手数料は御負担頂いてます

携帯番号08038474803
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日 現金払い )
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
変更・キャンセルがなるべく無いようご協力頂いています。
いつもありがとうございます。
キャンセル受付は3日前まで。
前々日→キャンセル料2000円
前日・当日→100%

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