ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham（ちゃむちゃむ）
（江戸川区小松川）

オンラインブンボーフエ（牛肉入りピリ辛スープ麺）を作るベトナム料理レッスン（月替・動画付）

見学OK
体験
初心者歓迎
男性OK

ベトナム中部の歴史ある都市「フエ」の名物、ブンボーフエという牛肉入りのピリ辛スープ麺等3品を作ります。少人数制で個別にお声がけしながら進めていますので、ベトナム料理を作るのが初めての方や、お料理が苦手という方でも安心してご参加いただけます。レッスン後にもご自身で作れるように、作り方動画の配信およびレッスンメニューのレシピをお渡しします。また、レッスン後のアフターフォローもいたします。レッスンでは、全メニューを一緒に作る他に、作りたいものだけを作る、見学のみで後でご自分で作るのいずれも大丈夫です。ご自宅から気軽にご参加ください。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 使用ツール

Zoomを利用したオンラインレッスンです

■ レッスンメニュー

ブンボーフエ（ピリ辛牛肉麺）、じゃがいもの炒めもの、オレンジとアボカドのサラダ

■ レッスン内容

エスニック料理

■ レッスンの流れ

10分　メニューとレシピ、ベトナム料理のミニ知識等の説明
60～90分　調理（説明やアドバイスを適宜行いながら調理を進めます）
10～20分質疑応答等

■ 受講料

5,250円（税込）

■ 定員

4名

■ 用意するもの

Zoomが使えるパソコンまたはスマートフォン等をご用意ください

■ 備考

・レシピは前日にお送りします（お申込み時にご準備いただく食材一覧をお送りします）
・メニュー解説および作り方動画はレッスン終了後にお送りします。（Youtubeの限定公開URLをお知らせします）
・本レッスンは動画講座のみの販売も行っております。

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

本間みのり

ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham（ちゃむちゃむ）（江戸川区小松川）

北海道出身。20年以上の会社員を経て、2019～2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム（ホーチミン）で暮らす。現在は帰国して東京都在住。ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になり、食べ歩きや料理教室へ通ってベトナム料理に親しんだ。日本帰国後、スーパーで入手できる食材で作れるよう研究して料理教室をスタート。初心者から認定講師養成まで、ベトナム料理を自宅で気軽に楽しめるようにヘルシーなベ

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