ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham(ちゃむ…

ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham(ちゃむちゃむ)

(江戸川区小松川)

オンライン ちょっぴりマニアックなベトナム料理レッスン 10月:ソイガー(鶏おこわ)と野菜ロールサラダ

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鶏の出汁をとったスープでもち米を炊いた鶏おこわ。
たっぷりの鶏肉に、ねぎ油とターメリックの味がピッタリ。
ベトナムでは庶民的なメニューとしてよく食べられています。
鶏おこわのお供には、大根やきゅうり入りで見た目が華やかなレタスロールサラダとじゃがいものスープも作ります。

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■ 使用ツール
Zoomを使用したオンラインレッスンです
■ レッスンメニュー
1)ソイガー(鶏肉おこわ)
2)レタスロールサラダ
3)豚肉とじゃがいものスープ
■ レッスン内容
エスニック料理
■ レッスンの流れ
10分 メニューとレシピの説明
60分 調理(説明やアドバイスを適宜行いながら調理を進めます)
10~20分 質疑応答等
■ 受講料
2,500円(税込)
■ 定員
6名
■ 用意するもの
Zoomが使えるパソコンまたはスマートフォン等をご用意ください
■ 備考
ご予約確定メールにて、レッスン当日のZoomURLとレッスンで使用する食材リストをお送りします。
※食材はできるだけスーパーで入手しやすいものにしていますが、ご不明な点がありましたら気軽にお問合せください。
※レシピはレッスン前日にお送りします
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