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【ヘルシーレシピ】バレンタインデーにおすすめ!アボカド美肌チョコムース(作り方動画あり)
本間みのり 先生のブログ 2024/2/13 22:42 UP-
Happy Valentine’s Day! 明日はバレンタインデーですね 自分へのご褒美に 大切な誰かのために バレンタインスイーツでステキな一日をお過ごしください この度は、ヘルシーなバレンタインスイーツレシピをご紹介します。 アボカドで作る美肌チョコムース、是非召し上がってください。 アボカドで作る美肌チョコムースレシピ バレンタイン向けのヘルシーなスイーツ。 アボカドと豆腐をベースに作っているので、タンパク質や食物繊維が豊富。 ポイントは美肌効果の高いレーズン(鉄分・ポリフェノール豊富)。 さらには、ゼラチンや寒天不要!混ぜて冷やすだけで滑らかなムースが完成です! ワインにも合う大人のスイーツです。 <材料(80mlの器3個分)> アボカド(柔らかいもの)…1/2個 絹ごし豆腐…1/2丁(150g) コアパウダー…大さじ2(10g) 砂糖(てんさい糖)…大さじ2~3 ※はちみつ、メープルシロップでも可 レーズン(刻み)…大さじ2 ラム酒…小さじ1/2(お好みで) お好みのトッピング…ココアパウダー、フルーツ(いちご、ブルーベリー)、ミントなど <作り方> アボカドは皮と種を除く。絹ごし豆腐をキッチンペーパーに包み、軽く水切りする。 ボールに絹ごし豆腐、アボカド、ココアパウダー、砂糖、ラム酒を入れ、泡立て器で混ぜて滑らかにする。刻みレーズンを加える。 型に入れ冷蔵庫で約30分冷やす お好みでココアパウダーを振りかけ、フルーツやミントを飾り完成。 作り方動画はこちら 作り方の動画もあります。 是非こちらもご覧ください。 YouTube アボカドで作る美肌チョコムース(作り方動画) https://youtu.be/BcSPJSH4Mp8 【Recipe】アボカドで作る美肌チョコムースバレンタイン向けのヘルシーなスイーツ。アボカドと豆腐をベースに作っているので、タンパク質や食物繊維が豊富。ポイントは美肌効果の高いレーズン(鉄分・ポリフェノール豊富)。さらには、ゼラチンや寒天不要!混ぜて冷やすだけで滑らかなムースが完成です!<材料(80mlの器3個分... 現在、身近な食材で作れるヘルシーなベトナム料理教室や、40歳からの大人女性のための腸活プログラムスマイル等、美腸・腸活サービスやセミナーを実施しています。
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先生情報 |
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本間みのり |
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北海道出身。20年以上の会社員を経て、2019~2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム(ホーチミン)で暮らす。現在は帰国して東京都在住。 ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になり、食べ歩きや料理教室へ通ってベトナム料理に親しんだ。 日本帰国後、スーパーで入手できる食材で作れるよう研究して料理教室をスタート。初心者から認定講師養成まで、ベトナム料理を自宅で気軽に楽しめるようにヘルシーなベ プロフィール詳細をみる |