パン工房 CASA

パン工房 CASA

(大阪府大阪市天王寺区)
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ご家庭でも失敗なく作れるように、ふっくら美味しいパンづくりを楽しく学んでいただきます。

最終更新日:2023/4/25

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こまつあきこ

こまつあきこ

教室主宰/パンシェルジュ

15年間の欧州在住時に本場のパンの魅力に取りつかれ、パン作りの世界へ。
ロンドンにてAudrey Baking School卒業後、ストックホルムに転居し、自宅教室開催。
帰国後、ホームメイドクッキングでマイスターを取得し、難波教室・西大寺教室で約4年間パン・天然酵母パン担当講師を勤める。
現在はホームメイドクッキング指定校として自宅でパン・天然酵母パン教室「パン工房CASA」を開催。

パン工房CASAは、歴史ある大手料理教室「ホームメイドクッキング」の指定校なので、直営教室と同じレッスンを少人数のアットホームな雰囲気で受講することができます。
北海道産小麦100%、無添加の贅沢小麦粉を使っており、安心で、とても美味しいパンに仕上がります。
小さなお子さま連れでも参加していただけます。
パン作り初心者の方も大歓迎、おひとりさまからレッスンいたします。
女性専用教室ですが、カップルやご夫婦で参加の場合はご相談ください。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
パン工房CASAはホームメイドクッキングの指定校です。
・パンベーシックコース(6回、12回、18回)
・天然酵母パンベーシックコース(6回、12回、18回)
・パン・天然酵母パン単発講座(1回完結)
・親子教室(春・夏休み)など
■ レッスン人数
最小1人~最大4人
■ レッスン料金
CASA体験教室 2,000円(税込)入会金 1,100円(税込)ベーシックコース、単発講座はホームメイドクッキングの料金に準じます。お得な入会プランあり!
■ レッスン開催場所
自宅キッチン
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • 1回完結レッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • 見学OK
  • 資格取得可能レッスンあり
  • プライベートレッスンあり
  • 駅近く
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
  • 子供連れママパパOK
  • 子供向けレッスンあり
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 平日夜

教室のレッスン風景(13)

単発講座「食パンシリーズ4」甘酒食パン 単発講座「食パンシリーズ3」はちみつヨーグルト食パン 単発講座「食パンシリーズ2」
ホテル食パン
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先生情報

こまつあきこ

こまつあきこ

教室主宰/パンシェルジュ

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■ 先生のプロフィール
15年間の欧州在住時に本場のパンの魅力に取りつかれ、パン作りの世界へ。 ロンドンにてAudrey Baking School卒業後、ストックホルムに転居し、自宅教室開催。 … 15年間の欧州在住時に本場のパンの魅力に取りつかれ、パン作りの世界へ。
ロンドンにてAudrey Baking School卒業後、ストックホルムに転居し、自宅教室開催。
帰国後、ホームメイドクッキングでマイスターを取得し、難波教室・西大寺教室で約4年間パン・天然酵母パン担当講師を勤める。
現在はホームメイドクッキング指定校として自宅でパン・天然酵母パン教室「パン工房CASA」を開催。


■ 保有資格
食品衛生責任者
パンシェルジュマスター(1級)
ホームメイドクッキング免許状・マイスター(パン、天然酵母パン)
ホームメイドクッキングパン技術能力検定1級
■ 出身料理学校・師範名
Audrey Baking School卒業 Certificate取得
ホームメイドクッキング パンコース・天然酵母パンコース卒業 マイスター取得

教室詳細情報

■ 教室所在地
大阪府 大阪市天王寺区
■ 教室最寄り駅
大阪メトロ長堀鶴見緑地線、JR環状線玉造駅
■ 最寄り駅からのアクセス
大阪メトロ長堀緑地線「玉造駅」2号出口より徒歩3分
JR環状線「玉造駅」北出口より徒歩8分
■ 教室開始年
2019年
■ 代表者名
古松 章子

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