Camsy Cooking 香港料理教室
- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
今回は、干し貝柱を贅沢に使った、
香り高く旨味の詰まった広東五角ちまきを、
お一人様三個ずつ包んでいただきます。
蓮の葉に包み、蒸し上げることで、
もち米に干し貝柱や豚バラ肉の旨味がじんわりと染み込む、
本場広東ならではの味わいを目指します。
さらに、広東の甘い点心・甜茶果、
香港名物の生炸鶏腿、
そして香港で長く親しまれてきた碗仔翅もご紹介。
包む・揚げる・煮込む。
広東・香港料理の魅力を一度に楽しめる、
5月だけの特別なレッスンです。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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満席20265/16(土) 11:00〜14:30
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満席20265/18(月) 11:00〜14:30
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満席20265/19(火) 11:00〜14:30
- ■ 開催場所
- 東京都 立川市 錦町
- ■ レッスンメニュー
- 干し貝柱と豚バラ肉を主役にした 広東式特製粽（ちまき）
※お一人様 三個包みます。（うち一個試食）
※干し貝柱、豚バラ肉、干し椎茸、栗など、旨味豊かな食材を贅沢に使用します
• 甜茶果（花生・胡麻餡）― 広東伝統の甘い点心
• 香港式 生炸鶏腿（なまあげ鶏もも）
• 碗仔翅（香港フカヒレもどきスープ） - ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実演クッキングレッスンしてから試食ランチ
- ■ 受講料
- 9,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンカチ、マスク
- ■ 備考
- 初回のみクスパ決済又はお振込みをお願い致します。
一週間以内にお振り込みをお願い致します。（三菱UFJ銀行 立川中央支店 普通 4624452 コマツ コトネ) 恐れ入りますが振り込み手数料は生徒様ご負担をお願い致します。
**必ずお振込み用紙又はプリントスクリーンを取り置きしてください。レッスン当日確認させていただきます
** 振り込み完了後必ず連絡下さい
**お振込みした方、もしキャンセルする場合、クスパで連絡してください、キャンセルしたいレッスンとお振込みした日を教えて下さい。お支払いを確認して、返金致します。(UFJ以外の銀行はお振込み手数料は生徒様のご負担をお願い致します。) - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初回のみ一週間以内にお振り込みをお願い致します。（三菱UFJ銀行 立川中央支店 普通 4624452 コマツ コトネ) 恐れ入りますが振り込み手数料は生徒様ご負担をお願い致します。） - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の100％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の100％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの7日前までキャンセル料が無料なのなります。その以後はご返金を致しませんのでご注意下さい。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Camsy コマツ
クスパアワード2026 第2位
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香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。 香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります！ 意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです！ プロフィール詳細をみる |
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