プレミアムクリスマスパーティーのレッスンに参加しました。 今年はスペアリブに興味があり参加 簡単なのにお肉が柔らかくてとても美味しく豪華です。 普段の香港料理も勿論美味しいですが、年一回のスペシャルレッスンで密かに楽しみにしています。 テーブルセッティングもいつも素敵なので気持ちが豊かになります。 一足早くクリスマス気分を満喫しました。

プレミアムクリスマスパーティーレッスン初参加でした。 どの料理も美味しくてケムシー先生のレッスンでないと味わえないなと思いました。 一足先にクリスマス気分を味わえました。 とても楽しかったです。

クリスマスレッスン第二弾に参加しました。今回はバーベキューバックリブが習えるという事でとても楽しみでした。お肉の処理から教えて頂き、料理の手順も簡単で驚きでした。お肉はホロホロと柔らかくてバーベキューソースが甘くて美味しかったです。是非再現したいです。他のメニューもクリスマスにぴったりで豪華でした。参加できて良かったです。