Camsy Cooking 香港料理教室

Camsy Cooking 香港料理教室

(東京都立川市)

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はるこ

はるこさん

昨年末久々に香港に行き、少しずつ香港自体でも失われつつある香港の伝統料理を学びたいなと思い、参加致しました!大好きな海老雲呑はもちろん、懐かしいエッグタルトも嬉しく、作れそうで作れなかった油菜のコツも教えて頂き、涙が出そうでした。笑。作り方だけでなく料理にまつわるトリビアもとても興味深かったです。友人に早速海老雲呑披露し、大好評でした。次回レッスンも楽しみにしています!

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