カモミールお菓子パン教室
教室からのお知らせ(全3件)
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4月から"初級パンと焼き菓子コース" を始めてみませんか？ 5回を通してパン作りの基…
4月から"初級パンと焼き菓子コース" を始めてみませんか？ 5回を通してパン作りの基本とヨーロッパやアメリカ等の焼き菓子を学びます。（途中からのコース入会や１回のお試し受講も可）
初めての方でも無理なく 楽しめる内容となっております。ぜひ ご受講お待ちしております。
また、掲載しているどちらのケーキ、パンでも初心者の方からお受けになれます。難しそうに見えても、生徒さんのご経験に合わせてしっかりサポートさせて頂くので、上手に作っていけますよ(^^♪
写真付きブログもアクセスしてみてください➡ http://camomile0322.blog.fc2.com/ -
"お菓子（ケーキ）基本コース" を受付中。
お菓子（ケーキ）の基本中の基本をギュッと…
"お菓子（ケーキ）基本コース" を受付中。
お菓子（ケーキ）の基本中の基本をギュッと詰め込んだ全5回のコースです。理論を交えながらコツやポイントを丁寧にお伝えします。
土台となる生地はスポンジ生地、シュー生地、タルト生地、バターケーキ生地。クリームは、クレームシャンティ、カスタード、バタークリーム、チョコレートクリームなど。その他ナパージュ、フルーツピューレ等、デコレーションに役立つ製法もお伝えします。
写真付きブログもアクセスしてみてください➡ http://camomile0322.blog.fc2.com/
途中からのコース入会や１回のお試し受講も可。心より、ご受講お待ちしております。 -
教室について、些細なことでも構いませんので、遠慮なくお問い合わせください。
レッス…
教室について、些細なことでも構いませんので、遠慮なくお問い合わせください。
レッスン情報で同日同時間に2種類以上のレッスンが記載されている場合は、初めに予約をしてくださった方のご希望のレッスンになります。
確認でき次第、こちらで直ぐに画面表示を変更します。
先生情報 |
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かもみーる |
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和洋菓子・デコレーション・パンを菓子研究の第一人者のもとで習得。都内ケーキ店では製造の仕事をし、製菓衛生師を取得（1997年）しました。また、パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での短期研修など海外でも研磨を積みました。 2011年度から自宅少人数制教室を開き、本格的なお菓子パンをご家庭でも易しく作れる様に日々研究し、分かりやすく丁寧なレッスンを心掛けています。 プロフィール詳細をみる |
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