カモミールお菓子パン教室
パン教室(じゃがいものフォカッチャ&夏のスコーン)
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- 初心者歓迎
- 女性限定
基本のパンが学べるレッスンです。 手ごねor機械捏ねで、美味しいパンの作り方を覚えていきましょう!
もう一品は、クセになる焼き菓子です。
もう一品は、クセになる焼き菓子です。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市泉区 和泉中央南
- ■ レッスンメニュー
- じゃがいものフォカッチャ
*生地にじゃがいもを練り込んで、ふんわりしっとりとした、風味の良いフォカッチャを作ります。
工程も簡単で暑い夏にぴったりのパンです。
夏のスコーン
*夏に作りにくいスコーンをサクサクと作っていきます。冷やして召し上がっても美味しいスコーンです。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 手ごね・機械こねを事前にお聞きします。パンを作りながら合間にお菓子の作製をします。
ご試食は私の作ったパンです。皆さんの作ったものはお持ち帰りお召し上がりさい。
ご試食が心配な方はご相談ください
- ■ 受講料
- 4,500円(税込)
- ■ 定員
- 1~3
- ■ 持ち物
- お飲み物、エプロン、ハンドタオル2枚、筆記用具、持ち帰り用タッパーや袋
- ■ 備考
- 詳しい内容はブログをご覧ください。 http://camomile0322.blog.fc2.com/
5回コースがありコースにに移行されますと 4000円/回 になります。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(初めての方はお振込みになります。ご予約後、銀行口座をお知らせします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 5日前まではキャンセル料はありません。4~2日前までは1000円、前日・当日は2000円になります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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かもみーる |
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和洋菓子・デコレーション・パンを菓子研究の第一人者のもとで習得。都内ケーキ店では製造の仕事をし、製菓衛生師を取得(1997年)しました。また、パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での短期研修など海外でも研磨を積みました。 2011年度から自宅少人数制教室を開き、本格的なお菓子パンをご家庭でも易しく作れる様に日々研究し、分かりやすく丁寧なレッスンを心掛けています。 プロフィール詳細をみる |