天然酵母パン教室 カフェ ダ マニャ～
- フォロー
- 送る
- この教室へ問い合わせ
- 予約レッスン無し
学びの日、わいんのある12ヶ月。フォカッチャを大きく焼くとおいしいよね！捏ね方だけ...
久保あきこ 先生のブログ 2020/11/12 18:24 UP-
この投稿をInstagramで見る 学びの日、 わいんのある12ヶ月。 フォカッチャを大きく焼くとおいしいよね！ 捏ね方だけじゃなく、 表面サクサクに焼くコツなども。 慣れたメニューほど、気づきがあるもの。 豚肩ロースのビネガー煮が、超絶おいしかったので、 いつか私のレッスンでもお出ししたいな。 #わいんのある12 ヶ月 #パン教室 #学びの日 #パン好きな人とつながりたい #フォカッチャ #カフェダマニャ
Akiko Kubo(@cafemanha)がシェアした投稿 - 2020年Nov月12日am1時24分PST
[PR]
先生情報 |
|
 |
久保あきこ |
|
各種パン教室にて師範資格取得後、自宅にてパン教室を開催。 「ワインのある12ヶ月」の高橋雅子先生、「ラルナッチュ」の増沢恵子先生 シニフィアン・シニフィエのスーシェフ「ロティ・オラン」の堀田誠氏に師事し、 レシピ・技術・知識の向上に常努めています。 2010年ティーアドバイザーのライセンス取得。 プロフィール詳細をみる |
|
