cooking club タブリエ

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(愛知県名古屋市中区)

オーブン料理でおもてなし上手

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オーブン料理は下ごしらえしておけば、あとはオーブンに入れるだけ。おもてなしの時は余裕もあってスマートですよ。
今回はシェパーズパイ、オニオングラタンスープ、スコーンを一緒に焼きます。
シェパーズパイはイギリス人直伝のレシピです。
オニオングラタンスープはアツアツを堪能してください。
寒い季節におススメのメニューです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■ レッスンメニュー
・シェパーズパイ
 イギリスの定番料理です。挽肉フィリングの上にマッシュポテトをのせてオーブンで焼き上げます。
 通常は羊肉ですが手に入りやすいように今回は合い挽き肉を使います。

・オニオングラタンスープ
 時間がかかるあめ色玉ねぎの時短技をお伝えします!

・チキンのセルクルサラダ
 カレー風味の鶏肉といんげんを層にしてセルクルに詰め込み、丸形に仕上げます。 

・スコーン
 サクサクスコーン。
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後実習→洗い物→試食→後片付け
■ 受講料
5,500円(税込)
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン
ハンドタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1500円をお振込み頂きます。

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