cooking club タブリエ

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(愛知県名古屋市中区)

モンブラン

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秋の定番「モンブラン」を作ります。
今年は初心に帰りオーソドックスでが栗を中にもちりばめラム酒もきかせて贅沢大人味にしてみました。
ラム酒は減らしたり抜いたりもできますのでご安心ください。
1人5個持ち帰りです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■ レッスンメニュー
モンブラン
 出来上がり5個
 ココアスポンジを土台に中には生クリームと栗、マロンクリームでデコレーションします。
■ レッスンの流れ
レシピ説明後実習(個人作成していただきます)→洗い物
■ 受講料
5,780円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン
ハンドタオル
もしあれば18×23×h15の箱が入る位の保冷バック
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い メンバー様チケット+1,600円)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日以降のキャンセルはキャンセルはキャンセル料1600円お振込み頂きます。

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