cooking club タブリエ
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リンゴとチーズのキャラメルケーキ
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旬のりんごを使ってケーキを作りましょう。りんごとチーズは相性がいい食材です。今回はキャラメルのパウンドケーキにカラメリゼしたりんごと二種のチーズを混ぜて作ります。絶妙な組み合わせをお楽しみください。
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号
- ■ レッスンメニュー
- 「リンゴとチーズのキャラメルパウンドケーキ」
リンゴをカラメリゼして、クリームチーズとチェダーチーズを混ぜ込んだパウンドケーキです。ほど良い塩味もくわわり絶妙なバランスです。約15ｃｍ×7ｃｍのパウンド型
●学びポイント
・カラメリゼの方法を学びます。
・パウンドケーキの基本の作り方
・パウンド型にの敷紙の作り方。
等 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後１人ずつの実習→洗い物→焼いている間にティータイム→自分で作ったものはお持ち帰り
- ■ 受講料
- 5,680円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- ・エプロン
・ハンドタオル
・持ち帰り用の袋 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金払い メンバー様チケット＋1,500円） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1500円をお振込み頂きます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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杉本 麻理子
クスパアワード2021 エリア賞
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講師歴20年 料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。 プロフィール詳細をみる |
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