こんにちは  
今日もお越しくださり、
ありがとうございます！
 
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
 
オンラインで全国に♡
 
 
『麹料理のいろは』からスタートしたら
毎日の食卓を家族が大絶賛♡
 
『美味しさ』に『健康のひみつ』が
アリマシタ♬
 
それを皆さんにお伝えしている
『麹料理のスペシャリスト』の野村佳子です。
 
 
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 〇〇力が試される時です！ 
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 明日から　【冬土用】にはいります
 
 
 
 
／
土用って、鰻を食べるアレ？
＼
 
 
 
・・・・・
・・・
・
 
 
 
正直に告白します
 
 
 

 
 
私はかつてそう思っていたんですーーー
 
 
 
 
 
GA・・・
 
 
 
 
【土用】とは、
 
 
季節の変わり目の18日間のことで
 
一年に4回あります
 
 
 
 

 
 
 
 
季節の変わり目なので
 
 
 
カラダもココロも
自然界と一緒に
 
 
／
バランスをくずしやすい時期
＼
 
 
 
 
とくに、
 
 
 
【冬土用】は　冷えや乾燥・・・
 
 
 
 
そして、
 
 
 
や・・・やっと・・・
 
夫も子どもも
いなくなった〜〜〜〜！
 
 
 
あさ・ひる・ばん・・・
三食から解放された〜〜〜〜！
 
 
 

と、ホッとしたところに
 
年末年始で溜まった疲れが
 
 
 
なだれのように
どどどーーっと来る頃なので
 
注意が必要です！
 
 
 
 
 
①土いじりをしない
 
 
『えーーーっ！ガーデニング禁止ですかーー？』
 

 
 
はい！
特に地面を掘るような作業はしないほうがいいですYO
 
 
 
《土用の時》には
 
土公神（どこうじん　または　どくじん）が
 
 
春は竈（かまど）、
夏は門、
秋は井（井戸）
 
冬は庭
 
それぞれの地中にいるとされているんです
 
 
 
＼で、それが何か？／　（笑）
 
 
・・・・・
・・・
・
 
 
 
縁起の悪いことはできれば、
避けたほうがいいかな・・と
私は思います＾＾
 
 
 
②カラダを労わる
 
この時期のキーワードは『温め』
 
生姜湯やお味噌汁
 
 
そ・し・て
 
 
私が愛してやまない発酵食品で
カラダの内側からポカポカに！！
 
 
 
さらには
お風呂で湯船に浸かって
 

 
 
 
 
／
整う自分
＼
 
を実感してくださいね
 
 
 
 
③ 焦らない、慌てない
 
 
実は、これがとっても大切！
 
無理して動くとトラブルのもと！
（と私は自分に声をかけています　
　なんせ、ぐずぐずしていて、
　突然慌て出すおかしなおばちゃんなので　笑）
 
 
『自分も自然の一部♡』と思って
ゆったりと過ごしてください♬
 
 
 
【冬土用】は
 
 
／
整い力
＼
 
 
が試される期間です♬
 
 
 
 
 
風邪や、インフルエンザが
めちゃくちゃ流行っています
 
 
 
 
風邪やインフルエンザ
コロナを予防するには、
 
やっぱり免疫力が大切！
 
 
 
 
その免疫細胞の7割が腸にあるんです＾＾
（聞き飽きた＝＝って言わないでね　笑）
 
 
 
だから腸内環境を整えることは
めちゃめちゃ大切です！
 
 
 
 
 
『麹deナチュラル薬膳』オンライン講座の
 
1月レシピには
 
『腎』に良い食材を使っての10個の動画レシピがあります。
 
 
 
特別な食材ではなく
 スーパーで手に入る
 普通の食材の中から
 
『腎』に良いものを選び
 
 
 
それらを
 麹調味料を使ってお料理する動画レシピです
 
 
 
 
毎日ひとつづつでも作っていけば
 いつの間にか
 
腸内環境が整い、
 
美味しいものを食べて
気がつけば
 
免疫力もアップ⤴️していますよ╰(*´︶`*)╯♡
 
 

 
 
 

 
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やりたい！と思う時が始めどき♬
 
 
 
 
ーーーーーーーーーーーーー
 
お野菜がほんとうに高い（泣）
 
その中でもキャベツ・・・
びっくりポンなお値段でしょーーーー
 
 
そこで
本日　1月16日　木曜　16時からの
インスタライブで
 
＼＼　白菜のお好み焼き　／／
 
を作ります＾＾
 
 
 
観に来てもらえたら
泣いて喜びます〜〜〜♡
  

 
今日も最後までお読みいただき
本当にありがとうございました♡
  
 
良い1日をお過ごしくださいね♬
 
  
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今日も
笑顔いっぱいで、
お過ごしください♬
     
     

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