こんにちは
 
今日もお越しくださり、
ありがとうございます！
 
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
 
オンラインで全国に♡
 
 
『麹料理のいろは』からスタートしたら
毎日の食卓を家族が大絶賛♡
 
『美味しさ』に『健康のひみつ』が
アリマシタ♬
 
それを皆さんにお伝えしている
『麹料理のスペシャリスト』の野村佳子です。
 
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
 

 
／
メイストーム
＼
 
という言葉をご存知ですか？
 
 
恥ずかしながら、
ワタシは少し前まで知りませんでした(⌒-⌒; )
 
 
GA・・・
 
 
そういえば、最近
／
風がツヨイ
＼
 
 

 
 
【五月晴れ】という言葉もあるように、
５月といえば、
爽やかな青空のイメージですが
 
風がないと
鯉のぼりもこんなふうに泳げないですYOね〜（笑）
 
 
そう考えると
5月の風・・・は　『なるほど！』
 
 
と一人ガッテンしているワタシです＾＾
 
 
 
 
春は
南から流れ込む【暖かい空気】と
北から南下する【寒気】により
 
寒暖差が大きくなることが多く、
 
 
このような時に
発達した【低気圧】が現れて日本付近を通過し、
悪天をもたらすんデス
 
 
その中でも
 
5月には【台風並み】に急速に発達しながら
日本海を東進する低気圧による暴風を
 
／
メイストーム
＼
と呼び、
 
春の嵐とも呼ばれます。
 
 

 
 
暴風もイヤですが
 
（だって、ベランダに置いてあるゴミ箱が
　ひっくり返って、ベランダに撒き散らされたり
　キッチンマットがどこかに旅に出てしまったり　泣）
 
 
 
この【低気圧】が来ることで、
 
頭痛や、だるさ、めまいが起こったり
 
 

それだけではなく、
 
 
カラダに風があたり続ける
↓
徐々にカラダの表面の熱を奪う
↓
皮膚や粘膜が乾燥する
↓
体内にウイルスや細菌が入りやすくなる
↓
免疫力が下がり、簡単にウィルスの侵入を許すようになる
↓
カゼを引く
 
ということも起こりがちなんです＝＝＝＝＝＝
 
(ﾟOﾟ;
 
 
 
 
 
こんな時は、気の巡りを良くして、イライラを改善する
アブラナ科やユリ科の野菜を食べるとイイですYO！
 

☆アブラナ科の野菜
　ブロッコリ
　キャベツ
　カリフラワー 
　ルッコラ
　小松菜
　ケール　など

☆ユリ科の野菜
　ねぎ
　玉ねぎ
　アスパラガス
　にら　など
 
 
 
このお野菜たちをみて、
( ᯣ _ ᯣ )　じ〰️っ
 
 
 
おやおや＾＾と
気づかれた人も多いかな？
 
 
 
ピンポーーン！
 
どれも旬のお野菜なんです＾＾
 
 
 
旬のお野菜が
今のカラダに必要なものだとよくわかりますね♬
 
 
 
そのお野菜たちを
麹調味料でお料理したら、
 
さらに
免疫力アップ⤴️⤴️
 
 
 
『麹deナチュラル薬膳』オンライン講座
５月のレシピでは、
 
 
☆アスパラのフムス
☆新玉ねぎパイ

 
それより何より、チョコを使わないチョコソースの
チュロス↓が大人気です♬
 
 
 
 
 
麹調味料を使うと
 
【酵素】のおかげで
消化が良くなっているし
麹菌が腸内環境を整えてくれているし
 
オマケにお料理は美味しいし♡
良いことばっかり！！
 
 
 
んが＝＝＝＝＝＝っ
 
 
 
皆さんが使っていらっしゃる
 
塩麹や醤油麹で
消化が良くなるのかどうか・・・
 
ワカらないんです
 
|°―°٥)…。
 
・・・・・
・・・・
・
 
 
 
 
／
なんでやねん？
＼
って、思いますよね^^;
 
 
 
ネットで流れている【塩麹の作り方】では
【酵素がなくなっている可能性】　　　　　　　　
があるからです(; ﾟ ﾛﾟ)ﾅﾝ!( ; ﾛﾟ)ﾟ ﾃﾞｽ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟﾄｰ!!!
 
 
 
酵素がなかったら、
タンパク質やデンプンを分解してくれないんです！
 
ザ・ン・ネ・ンすぎる＝＝＝＝＝＝（涙）
 
 
 
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
／
酵素が活きた塩麹・醤油麹
＼
って、どうやって作るの？
 
ワタシの作り方では、
なぜダメなんでしょう？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
 
そんな疑問を解決するために
 
『麹がカラダの中で大活躍して
　胃腸が元気いっぱいになる！ 塩麹の作り方』
 
を皆さんにお伝えしたいと思います＾＾
 
 
 
能登半島地震から4ヶ月
4ヶ月経った今も
まだまだ被災地の方は
辛い生活を送られていらっしゃるのを
ニュースでみるたび、
心をむぎゅっと掴まれるような気持ちになります
 
 
なので
今年1月のセミナーと同じように
このセミナーでも
 
皆さんからの参加費全額➕ワタシの気持ちを加えて
募金をさせてくださいm(__)m
 
ご協力、ご賛同頂けると
とても嬉しいです♡
 
1DAY講座
麹がカラダの中で大活躍して胃腸が元気いっぱいになる！ 
塩麹の作り方＆使い方セミナー
 
 
・酵素が生きている塩麹・醤油麹の作り方と
　その使い方
 
・麹deキーマカレー
・重ね煮ミネストローネ
 
5月19日　日曜　20時〜21時半　　
5月20日　月曜　10時〜11時半　　
各回10名（最初と最後だけでもお顔出しができる方）
場所＊ズーム
 
受講費＊無料のつもりでしたが
　　　　￥1000
　　　　（能登半島地震の募金にご協力ください）
 
 
本日5月5日　20時より
無料メール講座から先行募集
 
 
明日5月6日　8時より　このブログからも募集開始します♬
 
 
前回は
あっという間に満席となりましたので
 
『ぜ＝＝＝ったい参加したい！』と思われる方は
無料メール講座にご登録の上
（その際、YahooメールやGメールなどPCアドレスでお願いいたします）
無料メール講座からお申し込みくださいね
 
 
画面越しではございますが
皆様にお会いできるのを楽しみにしております♡
 
 
 
 
今日もご開封＆最後までお読み頂き、
本当にありがとうございました！
 
 
 
無料メール講座では
 
栄養学
薬膳
麹や発酵について
 
詳しくお話ししています
 
 
 
 
 
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●麹のパワー
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しかも
 登録プレゼント付きです♡
 
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携帯電話のアドレス
（〇〇ezweb.ne.jp や、〇〇docomo.ne.jp)等では届きませんので、
PCのメールアドレス（gmailやyahooメール等）でお願いいたします。
 
 
 
登録して頂いた方には、
以下の6大特典がありますよ！
6大特典 ①意外と間違って作っている塩麹作りの落とし穴
②麹を使いたいけど、使う時には工夫がいるお料理
③塩麹の作り方
④醤油麹の作り方
⑤マグロの漬け丼レシピ
⑥甘酒の作り方
 
 
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皆さんに、
 
今よりマイナス5歳の肌をゲットしてほしい！
 
 
そんな願いを込めてこの診断を作りました＾＾
 
無料ですので、
お気軽にトライしてもらえたら嬉しいです♬
 
 
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と大好評ですよ♬
 
 
 
 
 
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♦︎発酵✖️麹料理マスター講座　0期　2022年６月スタート満席
♦︎発酵✖️麹料理マスター講座　1期　2022年7月スタート満席
♦︎発酵✖️麹料理マスター講座　2期　2023年2月スタート満席
♦︎発酵✖️麹料理マスター講座　3期　2023年10月スタート満席
 
♦︎発酵✖️麹料理マスター講座　4期　2024年4月スタート　🈵満席
4/13   5/11  6/8  7/6  8/3  9/7  全て土曜　9：30〜12：30
 
♦︎発酵✖️麹料理マスター講座　5期　2024年7月スタート
7/7   8/4  9/1  10/6  11/10  12/8 全て日曜　9：30〜12：30
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今日も
笑顔いっぱいで、
お過ごしください♬
     
 

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