ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアン…

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」
（神奈川県川崎市高津区）

「タルト・サンチャゴ」イルプルーのルセットより

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初心者歓迎
男性OK

派手な美味しさは有りませんが、ジンワリと広がりる、素材の旨み。
スペイン産の「松の実」がベースとなったアパレイユを詰め、焼いたタルトです
10日間まで、しっとりとしていて、美味しさが長持ちします

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市高津区諏訪
■ レッスンメニュー: お友達同士のご参加で、レッスン料金200円ずつ割引致します！
お申し込み時にご記入ください！
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 講師によるレシピ説明後、デモンストレーションをし、生徒さんにレッスンして頂きます
レッスン後には、講師の作品をご試食して頂きます！
■ 受講料: 9,000円
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用の手提げ袋(エコバッグなど)、をご用意下さい
■ 備考: ＊初めてレッスンにご参加頂ける方には、
レッスン料金の一部(500円)を、
お申し込み代金として「前払い」お願いしています
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

小川志穂

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。 2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

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