les joues de bebe(寝屋川市)

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(大阪府寝屋川市)

Pain viennois パン・ヴィエノワ

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パン・ヴィエノワはフランスの可愛いクープの入ったパンで
バター、砂糖、卵、牛乳が配合され
パン・オ・レ(ミルクパン)のような甘くって芳醇な香りのパンです

リッチは配合で豪華なパンは
フランスパン用粉で作るから
クラストはサクッと歯切れよく
クラムはふんわり柔らかに焼き上がります

そのまま食べても
お食事にも合わせても美味しいんです   

イーストレッスン。.:*♡

クープの入れ方を伝授します ٩(ˊᗜˋ*)و
パン・オ・レ(ミルクパン)に近い味わい。

リッチで豪華なパン
フランスパン用粉で作るから
クラストはサクッと歯切れよく
クラムはふんわり柔らかに焼き上がります

そのまま食べても
お食事にも合わせても美味しいんです   

イーストレッスン。.:*♡

クープの入れ方がポイント ٩(ˊᗜˋ*)و

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 寝屋川市 松屋町
■ レッスンメニュー
卵 牛乳 バターをたっぷり使った濃厚でリッチな生地で作るフランスのヴィエノワレッスン
生地作り 成形 クープをしっかり学びます
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
捏ね → 発酵 → 成形 → 焼き まで 全ての作業を行います
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン・タオル 筆記用具
■ 備考
予約確定後 教室公式ラインを交換して頂き 詳しい場所などお伝えいたします
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