Life with cooking

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（千葉県柏市）

天然酵母で作る発酵生地のザクザクスコーン３種類

体験
初心者歓迎
男性OK

３月のパンレッスンはいつもとは趣向を変えた新しいレッスンです😊

天然酵母を使った発酵生地で作るスコーンを作りましょう！！
発酵生地なので、ねかせる時間によって食感が変わってくるんですよ😊その違いをぜひ楽しんでみてくださいね♡

スコーンは３種類！
今回はバターは使わずにオイルで作るスコーンです！
抹茶×あんこ、ブルーベリー×オートミール、そしてお食事スコーンのチーズ×ドライトマトを作りますよ♡

焼き上がりに層が出るように作るには生地のまとめ方にポイントがあるんですよ！レッスンでは生地を３回作っていただくのでしっかり覚えられますよ😊

レッスンでは生地を分けて焼かない生地もお持ち帰りしていただくので、ご自宅でも焼きたてスコーンを楽しめちゃうお得なレッスンです♡

本格的なスコーンをご自宅で楽しでみませんか✨✨

スコーン天然酵母

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県柏市新富町
■ レッスンメニュー: 天然酵母で作る発酵生地のザクザクスコーン３種類
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レッスンメニュー説明後に実習へうつります。発酵・焼成中におさらいをし、焼成後にお支払いとなります。
■ 受講料: 3,800円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、持ち帰り用の紙袋等
■ 備考: 生地もお持ち帰りなので、保冷剤もお待ちください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、教室で現金でのお支払いとなります。(おつりのないようご用意いただけると助かります)）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン2日前よりキャンセル料金が発生致します。

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先生情報

アヤ

Life with cooking（千葉県柏市）

大学を卒業後、料理教室で６年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。自宅以外でのイベントも多数開催。講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。＜本＞「cookpad料理教室人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載＜資格＞食育インストラクターエディブルーフラワー・ハーブコーディネーター

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