アジアンダイニング料理教室

アジアンダイニング料理教室

(神奈川県横浜市青葉区)

ヘルシーな中東料理とアジアンスイーツレッスン

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中東料理の定番、ファラフェルとホンモスを作ります。どちらもヒヨコ豆がメインで、お肉を使わない庶民の食べ物として親しまれてきましたが、良質のタンパク質など栄養がたっぷりなんです。ビーガンフードとしてもお馴染みです。万能パクチーソースはレッスンではパスタソースとして。香港発祥のマンゴー入りのスイーツもお楽しみに♪

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■ 開催場所
神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘
■ レッスンメニュー
①ファラフェルFakafel(ヒヨコ豆のコロッケ、ヨーグルトミントソース)
②ファラフェル・ラップサンド
③ホンモスHummus(ヒヨコ豆のディップ、野菜を添えて)
④パクチーソースのスパゲッティ
⑤揚枝甘露ヨンジーガムロ(マンゴーミルクとタピオカのスイーツ)

ウエルカムティー、試食時にアイスティー、デザートタイムに中国茶をご用意します。
■ レッスン内容
エスニック料理
■ レッスンの流れ
①ウエルカムティーを飲みながらレシピ説明 ②皆さんで一緒に調理 ③試食 ④後片付けをして終了
■ 受講料
6,800円(税込)
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、手拭き用ミニタオル、筆記用具
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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