アジアンダイニング料理教室

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(神奈川県横浜市青葉区)

年末年始はエスニックでおもてなし~2024.12レッスン

藤本典子 先生のブログ 2024/11/16 2:15 UP

【12月レッスンご案内】
いよいよ今年最後のレッスン月。
早いものですね(年々加速度が😂)。
 
12月のテーマは、
お客様にお出しするメニューを増やそう!
ということで 
 
「 エスニックでおもてなし」    
 
 
  やはり「牛肉」があればご馳走感はアップ、
タイのステーキサラダ「ヤムヌア」に、
ワインやパンに合うジョージアの冷菜。
もうひとつの温かい前菜は、
海老を使うタイ宮廷料理。
アジアンデザートはタイのもちもちドーナツです。 
 

  ご一緒にエスニック料理作りを楽しみませんか?
 
 お申し込みは、プロフィール欄にあるリンクを
開いて「お問い合わせ」からお願いします。
ご参加お待ちしています!
 
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💠12月レッスン 
◇タイ風ステーキのハーブサラダ  
ยำเนื้อสมุนไพร (ヤムヌア・サムンプライ)
◇バドリジャーニ 
 (ナスと胡桃ペーストの前菜)
◇海老のヌードル巻き揚げ กุ้งโสร่ง 
 (クン・サロン)     
◇タイ風さつま芋ドーナッツ ขนมไข่นกกระทา 
 (カノム・カイノック・グラター)             
 
💠日程 
①12月 3日(火)残2
②12月 4日(水)残1
③12月 6日(金)満席
④12月11日(水) 
 
各日10:30〜14:00頃 
日程や残席は変わりますので
キャンセル待ち等お問い合わせ下さい。 
 
🔹レッスン料 6000円
🔹たまプラーザ駅徒歩10分
🔹お申し込み&お問い合わせは、 
プロフィール欄のリンク「お問い合わせ」 から
お待ちしています。
 
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