cafeBistro arbre
【プライベート開催】しっとり生地のシュークリーム
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- 体験
ご希望にあわせて、サクサク生地ではなく「しっとりタイプ」のシュー生地とチョコクリームでレシピおこししました。中のクリームはガナッシュです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 埼玉県 川口市 戸塚 2-26-13 シャルマン東川口1F
- ■ レッスンメニュー
- シュークリーム（約９個）
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 生地作り→焼成およびクリーム準備→冷却およびクリーム作成→デコレーション→仕上げ
- ■ 受講料
- 8,800円（税込）
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、持ち帰り用袋等
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- プライベート開催のためキャンセル不可
■ 全開催日時
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先生情報 |
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カフェビストロ アルブル |
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現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会（ＪＳＡ）認定ソムリエ。 大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。 料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン教室を不定期に開講。 好評のため、ワイン講習会・料理講習会・ケーキ教室も順に展開し、一部はプライベートレッスンで受付中。 プロフィール詳細をみる |
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