和菓子教室アンネルネ　マチエル小金井

和菓子教室アンネルネ　マチエル小金井
（東京都小金井市）

オンライン出版記念体験会「こおりどうふ」

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じゃ〜ん！「透明和菓子こよみ」の出版を記念して
その中から、江戸時代の豆腐百珍のレシピからヒントを得た
驚きの豆腐の美味しさを知る和菓子レッスンを開催します。
１週間前までに、「透明和菓子こよみ」のサイン本をお送り致します。

■ 開催日時

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■ 使用ツール: ZOOMのレッスンになります。
前もってZOOMアプリを入れてください。初めての方は、事前に練習いたしますんで、安心です。
できれば、PCでご覧になられると見やすいです。
■ レッスンメニュー: こおりどうふを作ります。
寒天とお豆腐で、透明感と緊張感のある珍しい豆腐和菓子を作ります。
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: 自己紹介
一緒に作り方ビデオをみて、質疑応答。その後ZOOMを繋げたまま作っていただいても構いませんし、好きな時にお作りも作れます。
1ヶ月　ビデオを見ることができますので、お好きな時に。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 用意するもの: 寒天　豆腐　砂糖
レンジ使用OKのボウル（ない場合は、鍋）
小さい流し缶。ない場合は500mlのペットボトルを洗って、用意してください。（流し缶の代用にしします）
■ 備考: 出版記念開催ですので、ちょーお得です。
書籍付きで5000円　2150円もお得です。
サイン本は、お送り致します。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 3日前までのキャンセルは、３０％　当日は１００％いただきます。

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先生情報

鳥居　満智栄

和菓子教室アンネルネ　マチエル小金井（東京都小金井市）

楽しい可愛いをモットーにした和菓子は定評があり、創作和菓子教室「アンネルネ　マチエル」は、長年培ってきた技術と感性がいかんなく発揮されています。だれでも、簡単に楽しめるよう、レンジを使って和菓子を作れるお教室を開催。現在は、新しい和菓子屋の企画開発や、企業イベント等の和菓子教室、和菓子製作、広告等の撮影用和菓子製作など、幅広く活動の場を広げています。可愛いに特化したデコ和菓子認定講座も開設。

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