フランス料理教室 Amuse
先生情報 |
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西井 英子 |
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短大卒業後、洋菓子店で約１０年ほど働きながら、独学でフランス料理を学ぶ。 本格的に学びたいため２９歳でエコール辻大阪に入学し、翌年フランス校へ進学。 フランスの学校と1つ星レストランで学び、帰国後、地元にてフランス料理教室を開催。 作りやすいのに本格的で、とびきり美味しいフランス料理を ご提案させて頂いてます。 プロフィール詳細をみる |
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Satokoさん
2020/11/6 12:55:14
パテドカンパーニュやオニオングラタンなど、家で絶対に再現できなさそうなメニューを選びましたが、先生がアレンジしてくださっていたので、なんとなく自分にも出来そうな気持ちになれました！お教室にはヨーロッパのアンティークがたくさん。いつもかわいく飾られているので、それを眺めるのも楽しみのひとつです。