AMI cooking station
2024年4〜5月料理サークル⑥アルチェネロ&パックスナチュロン タイアップレッスン
小沼明美 先生のブログ 2024/5/23 15:38 UP-
2024年4〜5月料理サークル第6回目最終レッスン、5名様で開催しました
料理テーマ
〝アウトドアで楽しみたい!キャンプご飯ランチメニュー〟
☆鮭と小松菜の和風シュクメルリペンネ
☆ペイザンヌサラダ
☆ハッシュドポテト
☆れんこんつくねライスバーガー
☆鶏もも肉の豆乳フォー
☆グリラースモア
今期は、アルチェネロ有機グルテンフリー・ペンネ タイアップレッスンでした @alcenero_japan
とうもろこしと米粉で作られたグルテンフリーのパスタ
優しい黄色 鮮やかな彩り
茹でて一口食べてみますと、とうもろこしの甘みを感じることができます
鮭と小松菜の和風シュクメルリ&アルチェネロペンネをコラボレーション♪
今回ワンパンレシピ🍳でご紹介しました
アウトドアで楽しむ人気スイーツ🍬
焼きマシュマロ
外側パリッと中はトロ~リの食感がたまりません😋
グリラーに小さく割った板チョコとマシュマロを敷き詰めます
オーブントースターで、うっすらきつね色の焼き目がつくまで約4分焼き上げます
それをさっくりビスケットに挟むと、スモアサンドの出来上がり🍪
簡単にできますので、休日のおやつにご家族皆さんでお楽しみください
前回に引き続き、
今回も生徒様に、パックスナチュロンのスポンジを商品モニターとして使って頂きました
調理器具の洗い物をして頂く際、
少量の洗剤と水をつけスポンジをもみもみしていただくと泡がみるみるうちに立ってきます
しっかりとした泡は消えることなく、これで何枚ものの食器が洗えます
そしてすすぎは泡切れよく、スポンジ自体の水切りも速い!雑菌繁殖を防止し大変衛生的です
また、角が立っているスポンジですので 例えば水筒のパッキンの部分とか、深い皿の隅など、洗いにくい箇所もしっかりキレイになります
約半年はへたれず、洗剤の注ぎ足しも少なくなりますよ
エコな生活始めてみませんか
今期レッスンご予約はすべて終了しました🙇ありがとうございました
次回のレッスン、
料理テーマ日程などの詳細は近日中に
クスパ @cookingschoolpark 、
ドリーミアクラブ @dreamiaclub 、
マイキッチン @mykitchen_withyou
にupいたします🙇
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先生情報 |
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小沼明美 |
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女子栄養大学卒業後、管理栄養士免許、フードコーディネーター資格取得。料亭なだ万に入社後、商品企画業務に従事。現在はフリーの管理栄養士として活動。情報サイト All aboutにてバランス献立レシピガイドを担当し、食材の扱い方や調理のコツ、簡単に作れる美味しいレシピを紹介。また医療機関向けの健康レシピを提供、テレビ・ラジオに出演、雑誌・新聞などに栄養関連コメントを執筆している。 プロフィール詳細をみる |