マインドフルクッキング家庭料理教室 麻布十番スマイル…
【開催受付：通年】【神レシピ】【400g超お持ち帰り】青唐辛子味噌作り、アレンジ料理5品
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お持ち帰り用青唐辛子味噌(お一人様：400g超)
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鶏肉の青唐辛子味噌焼き
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豚肉とナスとピーマンの青唐辛子味噌炒め
レッスン写真 他4枚
①麹の青唐辛子味噌作り
／お一人様400g超お持ち帰り
②麹の青唐辛子味噌だけで作るアレンジ料理5品
1.豚肉とナスとピーマンの青唐辛子味噌炒め
2.鶏肉の青唐辛子味噌焼き
3.イカと香味野菜の青唐辛子味噌和え
4.アボカドとカッテージチーズと青唐辛子味噌のサラダ
5.青唐辛子味噌焼きおにぎり
※アレンジ料理5品は、炒め物だけ油を少し使いますが、それ以外は他の調味料は一切使わずに青唐辛子味噌のみだけで作ります。
※青唐辛子味噌は所謂味噌や味噌味ではありません。
※辛味、甘味、塩味をバランスよく配合したタレです。
※数日、数ヶ月、数年と、経年熟成によりどんどん味が変化する長期間保存可能な万能ダレです。
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202612/31(木) 0:00〜 0:00
- ■ 開催場所
- 東京都 港区
- ■ レッスンメニュー
- ①青唐辛子味噌／ お一人様400g超お持ち帰り ②豚肉とナスとピーマンの青唐辛子味噌炒め ③鶏肉の青唐辛子味噌焼き ④イカと香味野菜の青唐辛子味噌和え ⑤アボカドとカッテージチーズと青唐辛子味噌のサラダ ⑥青唐辛子味噌焼きおにぎり
- ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- ①レシピ説明後→実習 ②お料理完成後→皆様でご試食 ③食べ終わった方から退出可能（※洗い物一切無し）
- ■ 受講料
- 17,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- ・エプロン ・ハンドタオル ・筆記用具 ・髪の長い方は束ねるヘアゴム等(必須)
- ■ 備考
- ＜注意事項＞ 1.【最重要／遅刻厳禁】 ◾️着席：レッスン開始5分前厳守 （レッスン開始10分前より入室可能） ◾️レッスン開始後の遅刻：入室不可 （キャンセル扱いになります） ◾️遅刻キャンセル料金：100% （返金は一切致しません） ◾️鉄道事故遅延による遅刻： 鉄道事故遅延による遅刻の場合は『事故遅延発生時に講師に事前連絡』をし、講師の了承を得た場合は参加可能。 ※自己の交通移動時間管理ミスによる遅刻は全て自己責任とし入室出来ません。 ◾️仕事遅延による遅刻： 仕事による遅刻の場合は『必ずレッスン開始30分以上前に講師に事前連絡』をし、講師の了承を得た場合は参加可能。 2.【食べ残しのお持ち帰り：不可】 衛生上の見地、及び、教室の責任問題回避の為、お持ち帰りは一切ご遠慮いただいております。 ご理解、ご協力の程、よろしくお願いいたします。 3.教室内での事故、ケガ、紛失、盗難等に関しましては一切責任を負いません。 全て自己責任となりますので十分ご注意下さい。
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202612/31(木) 0:00〜 0:00
先生情報 |
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ACO【藤井亜紀子】 |
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20年弱主に社長秘書をしながら様々なお料理を学んできました。 その間に試行錯誤しながら作り溜めてきたオリジナルレシピを使い『家庭料理教室 麻布十番 Smile Kitchen』をオープンしました。 白砂糖・添加物・化学調味料不使用の安心で安全な『食材・調味料』にこだわり、美容と健康に留意した、シンプルで調味料の使用量が少ない、オリジナルレシピを教えています。 注)スイーツのみ白砂糖使用です。 プロフィール詳細をみる |
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