Atelier Libra ~アトリエリブラ~
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高橋 貴子 |
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日本ニーダー株式会社入社 営業活動の傍ら、全国の製菓製パンの店舗、カタログハウス等でパンの講習会等実施。その後独立。自宅教室にてパンニーダーのパン教室を主催。パンと写真のコラボレッスンを特徴にした「アトリエリブラ」をスタート。企業とのコラボ等でレシピ提供を行っている。 主宰からのメッセージ:http://www.youtube.com/watch?v=HRI08KDVvGM プロフィール詳細をみる |
退会済みユーザー
2011/12/28 12:08:00
パンと写真の体験レッスンに参加させていただきました。
ニーダー・写真・数々の天然酵母に精通していらっしゃる先生が
マンツーマンのように丁寧に教えてくださいました。
また、粉やその他の素材の種類によって変わる味の違い等、
研究熱心な先生の幅広い知識と実体験に基づく成果を
惜しげもなく披露してくださるので、とても有意義で楽しい時間でした。