米粉スイーツ&ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定
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【1:1プライベートレッスン】🍎贅沢アップルカスタードタルトとマフィンとマドレーヌ〜お持ち帰り・グルテンフリー〜
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- 女性限定
【限定タイアップレッスン】◆ タイアップ企業:アメリカ家禽鶏卵輸出協会
🌟プライベートレッスン限定
🌟初心者さんからプロまでOK
🌟おいしくてヘルシーメニューのコツが学べる
🌟米粉スイーツを学べます
🌟12回でディプロマ授与
※掲載日時が合わない場合、ご希望日時をメッセージ下さい
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- ■ 開催場所
- 東京都 新宿区 中落合
- ■ レッスンメニュー
- 【🍎アップルカスタードタルト】
米粉100%とバターのさっくりタルト生地、とろ〜り豆乳カスタード、紅玉煮りんご1.5個分の甘酸っぱい旬の美味しさを贅沢に楽しめます。
→1台お持ち帰り
【🍎アップルティーマフィン】
りんごのお酒とてんさい糖とソテーした紅玉をアールグレイを入れた乳小麦不使用のふんわり米粉マフィン生地。
→6個お持ち帰り
【🫖アールグレイ&ハニーマドレーヌ】
米粉と米油で作るしっとりマドレーヌ、はちみつのコクとアールグレイの香りを楽しめます。
→8個持ち帰り
🥓ターキーパストラミと枝豆のフライパンのもちもち米粉フォカッチャ
ターキーパストラミの旨味がいい塩気と共に食欲が湧きます。
→1個お持ち帰り
🌟全てお持ち帰りいただけます - ■ レッスン内容
- ヘルシー料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピを説明しながら作っていきます
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、マスク、袋(22cmの箱が入るサイズ)
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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石川智代 |
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栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年100軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。 プロフィール詳細をみる |