おうちパン教室 Baby Leaf
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オンライン 天然酵母 白神こだまで焼く『 オレンジと胡桃のカンパーニ 』
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白神こだま酵母を使った天然酵母パン教室では爽やかな『オレンジと胡桃のカンパーニュ』をご紹介します♬
しっかり大きめサイズのカンパーニュはタップリのオレンジピールと胡桃を入れて焼き上げます。
オレンジピールの爽やかさがこれからの季節でもとても食べやすいパンになってます。
カットしてバターをタップリつけて更なる追いカロリーにするのがオススメです‼️(笑)
*ご家庭でもクープがキレイに入れやすい方法をご紹介します。。。
レッスン当日は1次発酵までをご自身でしていただきます。
ご予約完了後、こちらからレッスン日3日前よりご覧いただける手捏ね動画をご案内いたします。
レッスン当日はお送りしますレシピをご覧いただきながら開始時間には1次発酵完了まで工程を進めておいて下さい。
オンラインでは分割からのスタートとなります。
レシピでの不明な点やご心配事、動画を見ての手捏ねのコツなどご質問はお気軽にお問い合わせください。
教室と同じお粉や材料をご希望される場合は+500~1,000円にて郵送させていただきますので計量作業も半減します。
発酵時間にはレシピの説明、コツ、ご質問応答など、パン作りについてお話します。
家庭用オーブンでの発酵・焼成を中心にレッスンいたしますので、ご家庭でもすぐに作っていただけるレシピです。
しっかり大きめサイズのカンパーニュはタップリのオレンジピールと胡桃を入れて焼き上げます。
オレンジピールの爽やかさがこれからの季節でもとても食べやすいパンになってます。
カットしてバターをタップリつけて更なる追いカロリーにするのがオススメです‼️(笑)
*ご家庭でもクープがキレイに入れやすい方法をご紹介します。。。
レッスン当日は1次発酵までをご自身でしていただきます。
ご予約完了後、こちらからレッスン日3日前よりご覧いただける手捏ね動画をご案内いたします。
レッスン当日はお送りしますレシピをご覧いただきながら開始時間には1次発酵完了まで工程を進めておいて下さい。
オンラインでは分割からのスタートとなります。
レシピでの不明な点やご心配事、動画を見ての手捏ねのコツなどご質問はお気軽にお問い合わせください。
教室と同じお粉や材料をご希望される場合は+500~1,000円にて郵送させていただきますので計量作業も半減します。
発酵時間にはレシピの説明、コツ、ご質問応答など、パン作りについてお話します。
家庭用オーブンでの発酵・焼成を中心にレッスンいたしますので、ご家庭でもすぐに作っていただけるレシピです。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- 奈良県 奈良市 大宮町
- ■ レッスンメニュー
- 『 オレンジと胡桃のカンパーニュ 』
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レッスン当日は1次発酵までをご自身でしていただきます。
ご予約完了後、こちらからレッスン日3日前よりご覧いただける手捏ね動画をご案内いたします。 - ■ 受講料
- 3,500円(税込)
- ■ 定員
- 5名
- ■ 用意するもの
- 【材料以外でご用意していただくもの】
エプロン
筆記用具
大きめサイズのボウル
ゴムベラ
スケッパー(パン用カード)
焼成、発酵用の家庭用オーブン
- ■ 備考
- *お申込みのメールアドレスは出来るだけフリーメール以外のアドレスでお願いします。
*初めてのご予約の方は初回のみレッスン代をご予約後5日以内にお振込みをお願い致します。
*終了時間はあくまでも予定です。ご予定のある方は余裕をもってご予約下さい。
*教室開催日予定日以外の日をご希望の方はご相談下さいませ。。。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 日程の変更可能。それ以外につきましては下記内容のキャンセル料が発生します。
当日キャンセル/100% 2日前~3日前キャンセル/70%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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延藤 美加 |
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パン作り/自宅にてお菓子やパンを焼き始め、ホームメイド協会にてパン作りの基礎から学ぶ。ABC Cooking Stadio ブレッド ライセンス取得。基本コース、マスタークラス、リッシュクラスを終了。現在はパン屋さん主催の教室などで技術を磨いております。また、シュガーアートでは東京シュガーアート関西校に入学。入門科認定講師、本科認定講師。東京シュガーアート関西校にてアシスタント、講師を経験。 プロフィール詳細をみる |