クチコミ詳細
先生情報 |
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sana(サナ) |
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☆クスパ公認インスタアンバサダー ☆現役パン職人 ☆食育アドバイザー 大手スクールにて製菓・製パンのクラス卒業。 食品メーカーにて勤務しながら子供向け「食育」プログラムとして調理実習を企画・運営。そのほか公民等10か所以上で毎月講座を担当し人気講師として活躍。地域の食育活動にも尽力。 プロフィール詳細をみる |
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☆クスパ公認インスタアンバサダー ☆現役パン職人 ☆食育アドバイザー 大手スクールにて製菓・製パンのクラス卒業。 食品メーカーにて勤務しながら子供向け「食育」プログラムとして調理実習を企画・運営。そのほか公民等10か所以上で毎月講座を担当し人気講師として活躍。地域の食育活動にも尽力。 プロフィール詳細をみる |
恭子さん
2019/1/23 12:22:40
今回体験でハムロールパンを教えていただきました。 パンが大好きで自己流でパン作りをして来ましたが、仕上がりに納得がいかず参加致しました。やはり本やネットでは分からない事や、今までの自己流との違いや私の色々な質問にも丁寧にお答え頂き大満足で帰りました。
なんと言ってもパンのお店のような出来上がりが嬉しかったです。
来月から天然酵母コースでお世話になることになりました。これからもよろしくお願いします。
体験レッスンにご参加いただきありがとうございました。日頃からパン作りをされているとあって生地の捏ねる手つきはとてもお上手でした。レシピ本には書いていないちょっとしたポイントを知るだけで、お店で売っているパンと同じクオリティに焼き上がりましたね。
天然酵母もきっと楽しんでいただけると思います。レッスン楽しんで行きましょう。