今日は、人気の苺ミルクブレッドを受講してきました。生地にはたくさんの秘密が隠されていましたが、平野先生のご指導により受講生全員綺麗に膨らみ素敵な仕上がりとなりました。ありがとうございます。Sakai.

キャラメルロール作りました！ こんなオシャレで美味しいパンが作れるなんて感激です🥲 こねは難しいけど、いつも優しく指導してくださる野村先生に感謝です！ またよろしくお願いします🙇

フリーレッスン、ココショコラを受講しました。仕上がりは、可愛らしい感じです。今日も、受講生と平野先生とで和気あいあいと楽しく作業しあっという間に時間が過ぎました。明太フランスや、無花果パンも綺麗で次のレッスンも何を受講するか迷う程でした。